Dnes je pondělí 23.07.2018 a svátek má Libor.

Zaměstnanci

Vedoucí jídelny

Ballarinová Zdeňka

 

Provoz kuchyně

Michalíková Jana, hlavní kuchařka

Zajíčková Jana,  kuchařka

Buchtová Petra, kuchařka

Halfarová Jana, kuchařka

Hanzlíková Sandra, kuchařka

Škrachová Jarmila, pracovnice provozu

Ostárková Lydie,pracovnice provozu

Maňásková Eva,pracovnice provozu

Výdej stravy MŠ

Halfarová Alena, prac.provozu
Bytomská Marcela, prac.provozu
Hrubá Renáta, prac.provozu
Mrovcová Božena, prac.provozu

Výdej stravy na Borové  -   Michalíková Silvie,prac.prov.
Výdej stravy nové oddělení - Kovarová Libuše, prac.prov.

 


     Při sestavování jídelního lístku přísně hlídáme doporučenou spotřebu cukrů, tuků, mléka, mléčných výrobků, masa, ryb, zeleniny a ovoce.

     Konceptem zdravého stravování není tedy pouze konzumace ovoce, zeleniny  a racionální výživy, ale i konzumace masa, ryb, mléka, cukru, luštěnin a dalších potravin, jejichž spotřebu v rámci spotřebního koše vedoucí ŠJ měsíčně vyhodnocuje.

     Vaříme moderně a udržujeme si vysoký hygienický standart vybavenost kuchyně je na špičkové úrovni. Jídla připravujeme z větší části v konvektomatu, který umožňuje vaření v páře, smažení na minimálním množství tuku a to vše šetrně tak, aby se v potravinách uchovalo co nejvíce vitamínů a minerálů.

----

Základní škola a Mateřská škola
BOLATICE, příspěvková organizace

Školní 540/9
747 23 Bolatice

Tel.: 553 655 252
Mobil: 777 73 66 22

esf | EU | MŠMT | OP
made by VIP Design.cz | FunkčníEshopy.cz ©2011 | Powered by VIPS!